Elmondelacuina.com

Crema pastelera - Esta receta sirve para base de tarta de manzana (se puede hornear y no se desparrama, o para unas bandas de hojaldre y frutas… se puede tomar tal cual, p...

VIAJE A AUSTRIA: CAMPO DE CONCENTRACIÓN MAUTHAUSEN - En nuestro viaje a Austria fuimos a visitar el campo de concentración de Mauthausen. Es difícil explicar los sentimientos que viví en esta visita, creo q...

Got yeast water - now what? - Got yeast water - now what? Submitted by Lazy Loafer on August 20, 2017 - 10:41am. I made a couple of yeast waters from plums and apples from my garden. Ye...

Lasaña de verduras - [image: Vasitos, de webos fritos] Me encanta esta lasaña de verduras para verano. Yo las pongo hechas a la plancha, que le dan un sabor espectacular, y ...

Pollo en salsa - Cómo hacer pollo en salsa de almendras. Os presento una receta de pollo de las de toda la vida, pollo en salsa. Un plato con mil variaciones al estilo de...

BRAZO DE GITANO DE CALABACÍN, JAMÓN Y QUESO. Desafío veraniego - Estamos a 20 de Agosto, y como ya dije el mes pasado, aunque Desafío en la cocina descansa, voluntariamente en verano, repetimos o cocinamos alguna receta ...

Morcilla Caraja con Tomate. Vídeo Receta - [image: Morcilla Caraja con Tomate] El plato de hoy, es una de las formas más simples de preparar la *Morcilla*. Esta es una morcilla un poco más gorda y ...

Salsa de café para carnes - Salsa de café para carnes Hoy vamos a cocinar una salsa que resulta ideal para los asados. Se cocina en pocos minutos y es perfecta y deliciosa para los ...

Pasta alla trapanese - A veces es difícil digerir sin desconectar. Tras la tragedia de las Ramblas y Cambrils, he pasado a modo ausente en las redes sociales. La pena se me enqu...

MONKEY BUSINESS - So once I thought the Bali adaptation fase was slightly over and that after a month and a half of living in contact with Nature... Leer más

Helado Corte de Chocolate - Una manera de saborear este helado es comerlo entre dos obleas, donde habremos dibujado con el chocolate. INGREDIENTES 300 gr de chocolate, 300 gr de l...

Fudge de chocolate - Ideal para el verano...pequeñas porciones y con una fácil preparación... Ingredientes: 330 grs. dátiles, sin hueso 95 grs. crema de cacahuete 2 c/c extract...

Peaches and Cream Strudel - Peaches and Cream Strudel wrapped in puff pastry with a cream cheese and peaches filling and topped with toasted almonds. Perfect summer flavors and a gu...

Presentació del llibre “La Vilanova i la Geltrú de mar -de la via avall- Ranxos i Ranxaires” - Un llibre de d’Antoni Miquel Cerveró, Ferran Ferrer Margalet i Josep Gámez i Font Aquest divendres dia 18 d’agost, a les 18,30h es presenta al Mercat del C...

Tast de poesia i lectura de vins {amb Pili Sanmartin} - Tarda d'estiu. Assisteixo encuriosida a una lectura de vins, amb un tast de poesia. Sí, ho dic bé, el vi ens parla, ens transmet sensacions i la poesia e...

Tarta de Berenjena y Queso - Para aquellos que sois un poco reacios a comer verduras, y en concreto berenjenas, esta es vuestra receta. Os va a encantar. No se nota apenas su sabor per...

#CruzcampoGranReserva: Gambones con gabardina - Ya estamos de vuelta! Han sido este año unas vacaciones breves, muy breves, las del blog, quiero decir, porque este año, con las oposiciones, servidora...

TARTUFO HELADO - Aun estamos en "Standby",aunque la intención es de arrancar de nuevo lo más pronto que podamos. Mientras tanto, como cada año por estas fechas,no podíamos ...

Verde, verde, reverde -

Barquetes de salmó - Avui l'Èlia ha preparat el dinar de festa major. Hem omplert una safata de barquetes farcides de salmó i formatge que han arribat a bon port amb les seve...

Panecillos amarillos sin gluten - Estos panecillos no es que queden amarillos de color. Le puse este nombre para tener la referencia que están hechos con harina de garbanzo y maíz. Se me......

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Paseo por la gastronomía de la red: 11 postres para valientes que no teman la dieta - [image: Paseo1] Sí, lo siento pero hoy me he propuesto tentaros todo lo que pueda en el *Paseo por la gastronomía de la red* de esta semana. A nadie le a...

cuinar amb arrels - *Croquetes de pastanaga amb maionesa especiada* Si ens pregunten si volem menjar arrels ens semblarà un àpat pobre i primitiu, però no direm el mateix si e...

Viajar a la Toscana parte I: Florencia en tres días - Seguro que más de una vez has soñado con viajar a la Toscana, al menos para mí era uno de esos viajes que tenía clavado como una espinita. Pues bien, este ...

“Ibiza es Posidonia”, un tributo de los chefs al alga de las aguas cristalinas - Descubrir la Posidonia ibicenca y concienciar de su vital importancia, es el motivo por el cual restauradores de la isla y estrellas Michelin instalados ...

Gazpacho tradicional {Spanish gazpacho} - {Scroll down for English recipe} ¡Hola a todos! Con este calor que está haciendo no apetece mucha más cosa que comidas ligeras y frescas, que nos llenen, n...

PIZZA D'ESCALIVADA- /Sopar d'estiu/ - *Com que ens agrada cuinar, normalment sempre tenim reserves i amb un moment, fem un sopar ràpid i d'emergència. Ahir amb una escalivada que tenia al cong...

Buñuelos de calabacín - *Ingredientes:* 1 calabacin 1 cebolleta 2 huevos 50 gr. queso feta (o cualquier otro) 1 manojo de menta fresca Pan rallado Aceite de oliva Sal, pimienta...

CREMA DE COCO CON TORRIJA CARAMELIZADA - Un delicioso postre para uno de estos días de verano, una torrija caramelizada con crema de coco. Bien fría la crema y ligeramente templada la torrija, ha...

Falso tiramisú helado - *Falso tiramisú helado* *Categoría;* Postres *Dificultad*: Fácil *Nada más apropiado para el calor de agosto como un postre bien frío y delicioso. El po...

Cómo Hacer Helados Caseros - Cómo Hacer Helados Caseros. Después de leer un montón de libros sobre cómo hacer helados en casa y de practicar durante bastante tiempo he decidido publica...

PATATAS RELLENAS DE CANGREJO Y MERLUZA - Dale un toque original a la clásica ensaladilla de patata y cangrejo, presentándola de esta forma tan vistosa. Estas patatas rellenas de cangrejo y merluza...

Un evento imperdibile per wine lover : La grande festa del vino a Mirano 10-11 settembre 2017 - Siete anche voi come me dei wine lover , dei veri appassionati del mondo del vino ? Vi segnalo un evento straordinario “*La Grande Festa del Vino*” che è...

5 ensaladas de verano - Estas temperaturas poco ayudan para que una se anime a pasar horas en la cocina y menos aún con el horno encendido. Así que he decidido proponerles 5 *rece...

de llibres: Carvalho Gastronómico de Manuel Vázquez Montalbán - Article a Gastronosfera.com sobre un llibre imprescindible: Saber o no saber (Carvalho gastronómico) de Manuel Vázquez Montalbán. http://gastronosfera....

TARTAR DE FUET - I avui l'últim entrant del Sopar de Germaníssims! Quan vaig fer el Tartar de Fuet vaig descobrir que hi havia altres receptes...així que vaig preparar aq...

Sopa de melón con virutas de jamón ibérico - Estoy en modo off, pero los compromisos se tienen que cumplir. Hoy no os traigo una receta, es una sugerencia de presentación del tradicional melón con jam...

ORXATA - Per fi una altra recepta!!! I aquesta ben fresqueta que amb la calor que estem patint aquests dies de ben segur que més d'un en voldrà! Beguda fresca i ref...

Focaccia con alcachofas y olivas - ¿Hay alguien? Supongo que no! Estoy de vacaciones como la mayoría de vosotros y a pesar de ello, y… [[ This is a content summary only. Visit my website for...

Vídeo-receta en un minuto: Merengues rellenos de Nutella - En este vídeo os muestro cómo hacer unos merengues muy especiales. Están rellenos con Nutella y cada bocado es una verdadera delicia. Tal y como lo hago en...

Smoothies Recuperadores post ejercicios - Los que me seguís por las RRSS ya sabéis que no acostumbro a estar nunca quieta :) Siempre me ha gustado mucho hacer deporte. Estuve 7 años jugando a Vol...

Crema de aguacate y calabacín - Me gustan mucho las cremas, frías templadas o calientes, de todas las formas. Además, en esta época de calor podemos prepararlas y meterlas en la never...

Chivite Arzak, uno de los mejores rosados del mundo - *Según publica la prestigiosa revista DECANTER, Chivite y Arzak elaboran uno de los 10 mejores vinos rosados del mundo* La *revista Decanter* ha s...

Vegetarian Smashed Cauliflower and Roasted Asparagus Sandwich - Back in my restaurant days, for the longest time the restaurant had made its mark serving just two meals a day. Breakfast and lunch. It was perfect for ...

CAFÈ FRED AMB LLIMONA I CANYELLA - A València, a l’estiu, a banda d’*orxata* i *granissats*, és molt habitual que la gent demane un *“cafè del temps”.* El *Cafè del temps* és el que es co...

MUESLI DE CEREALS I LLAVORS CRUIXENT / MUESLI DE CEREALES Y SEMILLAS CRUJIENTE - Us agrada el muesli ? Aquella barreja de cereals, fruita seca deshidratada i fruits secs, que es pren, sobretot, per esmorzar. Al me...

La Girona de Joc de trons, Rocambolesc i Bubbles #DJ2 - Sí, som molt frikis. Ja ho dic jo d’entrada i així us ho estalvio. Ens encaaaantaaa Joc de Trons i ara que estem en ... L'entrada La Girona de Joc de tr...

Préssec de La Fortesa amb gelat de vainilla - En aquest nou post coneixereu el Josep, productor del Préssec de La Fortesa i us explico una recepta deliciosa que es fa en menys de 10 minuts. Que acabeu ...

Albaricoques con miel y tomillo - Ahora que tenemos albaricoques en el mercado es el tiempo de preparar recetas con ellos. Esta receta la he recibido en unos correos con recetas, de la ...

Esgarraet - Sóc de l’opinió que la cuina valenciana és una de les més desconegudes i maltractades que hi ha. Desconeguda perquè si tu preguntes per aquests móns de Déu...

HELADO DE CHOCOLATE - INGREDIENTES: 480 ml de nata para montar 400 ml de leche condensada 40 grs de cacao en polvo sin azúcar PREPARACIÓN: Montar la nata y reservar. En un bol...

ARROZ EXPRESS DE MEJILLONES AHUMADOS (FUSSIONCOOK) - Las ollas a presión son grandes amigas en la cocina. En mi caso ya hace muchos años que utilizo la olla eléctrica Fussioncook, es una maravilla y con ell...

Gazpacho de verano - Hoy, último día del mes de julio muchos darán por terminadas las vacaciones mientras que otros estarán haciendo los preparativos para comenzarlas. El mes d...

Ensalada de judías. Ideal para verano. - *El repertorio de ensaladas frescas y apetecibles para disfrutar en verano es tan amplio como nuestra imaginación. La mejor manera de mantenernos saludable...

CHOCOLATINAS DE CHOCOLATE BLANCO CON NUBES - ¿Es esto una receta? Tal vez no, pero puede ser una buena idea para servir algo dulce con el café. Mucho mejor si con estos calores lo guardáis en la ne...

Sopa de fideos chinos - Toca de nuevo receta, esta vez una sopa muy socorrida en casa, que preparamos con unos estupendos fideos chinos y setas, este plato es tan versatil, que ...

Ensalada de crudites con lentejas caviar y gulas - Ingredientes 2 personas: 100 gr de lentejas caviar Un poco de cada una de estas verduras y cortadas todas en Brunoise: Pimiento verde, pimiento rojo, cebo...

UN POSTRE PARA DESPEDIRME HASTA SETIEMBRE: MERINGATA DE MORAS - Bueno, ha llegado el momento de colgar el cartel “Cerrado por Vacaciones” :O) Todavía nos faltan unos días, pero ya toca empezar a desconectar y a ponerse ...

Hummus de remolatxa!!! - Cuina flexitariana, el primer cop que vaig sentir aquesta paraula vaig pensar...què han inventat ara! Sempre m'ha atret la cuina vegetariana, quan ho vaig ...

DE VACANCES - MOLT BONES VACANCES PER A TOTHOM ENS RETROBEM EL SETEMBRE

COPA DE IOGURT I PRÉSSEC - Avui és santa Cristina i, a taula no poden fallar unes postres de festa. Aquest any he optat per la meva fruita preferida de l'estiu, el préssec. Una copa ...

PASTíS DE XOCOLATA I AVELLANES - Quan vaig veure aquest pastís a Retalls de cuina vaig pensar que el primer dia que baixés una mica la calor, encendria el forn per cuinar-lo a casa. I aix...

Revuelto de espárragos trigueros - Ingredientes: - 1 manojo de espárragos trigueros - 4 huevos - aceite de oliva virgen - sal Preparación: Lavar, secar y quitar la parte más dura de l...

Magdalenas rellenas de choco - *[image: Magdalenas rellenas de Chocolate]Ingredientes:* 2 Huevos (115gr) 115gr de Harina 110gr. de Aceite de Girasol 115gr. de Azúcar 35gr. de Leche 1 Cuc...

EMPANADAS FRITAS MARISCOS - ESTA ES UNA SUPER RECETA Por que , muy rica ,su relleno delicioso y tiene un ingrediente muy especial Es super fácil de hacer y muy económica La masa p...

Pataco de toyina fresca - El pataco es un plat tradicional de la cuina d’estiu del Baix Camp. Els ganyins són els protagonistes d’aquesta cassola però nosaltres us el presentem amb ...

Gelat natural de plàtan i xocolata - Avui us presento l'última recepta de la temporada!!! Una recepta d'ESTIU! Us agraden els gelats però la nata i el sucre que duen no us senten bé? Us costa m...

SALMOREJO. - En el Norte no hay tradición de gazpachos, salmorejo y sopas frías en general. La temperatura manda y nuestros veranos “cálidos” no exigen los mismos p...

Còctel de benvinguda i aperitiu Oleum Flumen @Cuinem a 6 mans - Aquesta entrada em fa una il·lusió especial, per tres motius. El 1r perquè està dedicada a un bon amic i els seus productes. El 2n perquè torna a ser un @C...

Coca de Cerezas y Coca de Chicharrones - Llegó la hora de graduarse, tengo a punto el birrete, el diploma de blogger, mi mejor receta, la cocina limpia y las yemas de los dedos afiladas para ...

CÓCTEL " SAN FRANCISCO " - El cóctel de les nits d' estiu quan ja fa anys anàvem a la discoteca Menfis a Berga. A mi m' agradava molt aquesta barreja de sucs de fruita, el trobava ...

Helado de fresa y coco con mantequilla de cacahuete - Revisando las últimas recetas que he subido me he dado cuenta de que parece que tengo algo con el coco… La verdad es que no lo he hecho a propósito (lo de ...

Pan de molde en microondas - Este pan rápido está genial para el verano, para no tener que encender el horno y desayunar estupendamente con un pan elaborado por tí, con ingredientes re...

Bizcopan de chocolate o Chocolate cake bread - Centro de pan blanco y exterior de torta o bizcocho de chocolate!!! Diferente, delicioso, y muy llamativo, verdad? Además, es ri-quí-si-ma la combinació...

Merluza en salsa - Esta receta la hacía mi madre... ella siempre la hacía con besugo, es de ésas que durante años has tenido olvidada, pero un día mi hermana Ana me coment...

Verano - Este año el verano se ha adelantado.En las últimas semanas de primavera las temperaturas han subido como para recordarnos el calor que se llega a pasar cu...

Jabón de menta y arcilla verde - La entrada Jabón de menta y arcilla verde aparece primero en Cocina & Divina .

CINTAS A LA CARBONARA - INGREDIENTES: 3 RACIONES 300gr. de pasta fresca, 200 gr. bacon ahumado, 2 huevos, 250ml. crema de leche, sal, pimienta, aceite, perejil una bolita de mant...

Vasitos de tiramisú {con galletas de chocolate} - Siento una agradable simpatía por Agatha Christie al leer que también ella tenía problemas para renovar su guardarropa antes de sus expediciones veranieg...

Flan de plátano - Un postre muy sencillo de elaborar y con un resultado delicioso y que, además, nos sirve también para utilizar la fruta cuando se pone muy madura. Ingred...

12 beneficios para la salud de estos dos potentes jugos de alimentos vivos - Estos dos batidos, uno “verde” y otro “rojo”, alimentos vivos, podrían ser prescritos por los médicos como prevención y también para ayudar en tratamiento ...

PANECILLOS DE ACEITUNAS, TOMATES, ROMERO Y TOMILLO EN THERMOMIX - A veces encender el horno con estos calores compensa, sobre todo si es para hacer estos panecillos tan deliciosos. INGREDIENTES: 300 gr de agua 20 gr ...

“Ajoblanco” - Fruits secs Corbera us dóna una recepta d'"ajoblanco" perquè us refresqueu en aquests dies tant calorosos. Fàcil i senzill. Publicat a Fruits Secs Corbe...

Berenjenas con queso, tomate y langostinos - Para la última receta de esta temporada me he atrevido a encender el horno, a pesar del calor tan horrible que hace. Sin duda alguna a merecido la pena,...

Bizcocho de cerezas - *Ingredientes * 120 gramos mantequilla temperatura ambiente 240 gramos azúcar 3 huevos a temperatura ambiente 200 gramos harina 1 cucharadita/sobre d...

Coca de San Juan con ganache de Chocolate - Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para lo...

TARTA CAMIÓN DE BOMBEROS PATRULLA CANINA - Le voy pillando el gusto a esto del fondant, vale, se que no está perfecto, pero todo es cuestión de práctica jeje. Esta vez era para mi sobrino pequeñ...

TATIN TUTTI FRUTTI - Una TATIN d'aprofitament?? Si, si, amb unes pomes que rondaven per la fruitera feia dies, un plàtan massa madur, unes maduixes que tot i sent del dia n...

Cochinillo asado en horno casero -

Cullerada de faves amb un toc d.anís - * (.-Flor de tardor de la favera.-)* He trobat *aquest* escrit sobre les faves i la importància que ha tingut aquesta lleguminosa a *Menorca*. Deixo ...

Lluçet de la Ràpita amb suc diferent. - Aquesta recepta ha estat feta amb un olla programable i una planxa. Ingredients: 2 lluçets de ració. 2 patates. 1 ceba tendra petita. 2 ...

De tornada II: muffins de garrova i sèsam - Més d'un any sense poder publicar res! He seguit cuinant encara que amb menor intensitat, però no he tengut temps de poder ...

Una nova etapa en solitari - Després de 7 feliços anys dins la web de la revista CUINA, *La cuina de casa* segueix el seu camí en solitari. A partir d'ara em trobareu a lacuinadecasa...

Un brownie per a Els Amics - Ja fa dies que Els Amics de les Arts han començat la gira d’Un Estrany […]

TARTA CADAQUÉS - Aquesta es una recepta de les que podem deixar fetes amb antelació i després tant sols donar un cop de forn i…llestos! Si no voleu fer vosaltres la masa po...

BUNDT CAKE DE COCO Y FRAMBUESAS -

Bundt cake de coco y frambuesas - La combinación de coco y frambuesas es una de mis preferidas, la unión de estos dos sabores y el contraste que producen en cualquier elaboración es siempre...

Muffins de rúcula y tomates deshidratados - “Era como si, cuando lo miraba a los ojos, yo estuviera a solas en el límite del mundo…, en una playa del océano barrida por el viento. Lo único que había...

Patri se casa: una noche Canalla en el Finisterre. - Los que seguís habitualmente este blog sabéis que nos encantan las celebraciones: cumpleaños, bodas, baby showers, cualquier excusa es buena para reunirse,...

Bundt cake de llimona per la Soad - [image: RECEPTES AMB VIDA] [image: RECEPTES AMB VIDA] No em cansaré de dir-ho....És quan cuino que hi veig clar, realment és de les activitats que em fa...

Teaching a workshop in Sicily — October 2017 - Sicilian countryside I am so excited to announce that I will co-jointly teach a food styling and photography workshop combined with Sicilian cooking classe...

Chocolate a la taza en Thermomix - [image: Chocolate a la taza en Thermomix] A quien no le gusta levantarse un domingo o festivo con un buen chocolate caliente a la taza? Y si lo acompañamo...

Galette de ruibarbre i fruits vermells - Si alguns encara no coneixeu el ruibarbre, podeu llegir aquí, on us vaig explicar què és. Com cada primavera, el ruibarbre es troba als mercats, sobretot p...

EMPANADA DE BONITO APLAZADA : O " COMO CONSERVAR RELLENO DE EMPANADA AL VACÍO " - Han sido muchísimos los correos que he recibido preguntándome por el proceso de envasado al vacío que utilizo con los productos de ELMA y desde aquí os agr...

Arrós amb mandonguilles, bolets i brou Aneto de carn - *Jo també he fet servir el brou Anetode carn per fer un arròs. M'agraden molt les mandonguilles i, en un primer moment vaig pensar de fer-ho amb fideus, pe...

Pan Blaa "a la española" - Poco a poco retomando¡¡¡. Vuelvo con uno de los muchos panes que se quedaron en la recamara sin llegar a ver la luz, esa luz que busco para mis fotos y que...

Bundt cake de chocolate, castañas y aguacate - Cada vez nos preocupamos más por lo que comemos. Queremos seguir una dieta lo más saludable y equilibrada posible. Por eso, además de aumentar el consumos ...

Crema de calabacín blanco y hierbabuena - Las* cremas de verduras* siempre son un éxito, pero también es verdad que siempre optamos por preparar las mismas y podemos acabar un poco cansados de e...

Brownie de frambuesas - Primer día de primavera y para celebrarlo vamos a darnos un dulce capricho. Un brownie de frambuesas que no te dejará indiferente. BROWNIE DE FRAMBUESAS In...

Cooking Challenge: Tú y las lentejas - Este mes el reto propuesto era un cocido y me acordé de este maravilloso poema de *Maria Beneyto i Cuñat*. Y porque hoy es el Día de la Mujer, siempre tra...

Pa amb tomàquet i croquetes de verdures - Amb algunes de les verdures bullides del brou n'he fet unes croquetes molt senzilles perquè no porten beixamel. *Són ideals per a la carmanyola, per esmo...

Costillar de cerdo asado con miel y soja, receta paso a paso - Esta es una receta espectacular, preparada con uno de los cortes más sabrosos, un costillar de cerdo que marinamos con una genial combinación agridulce, ...

Próximos cursos - *Calendario de cursos* *Sábado día 25 de Febrero 2017. Curso de Aperitivos gourmet.* Un curso para disfrutar al máximo del mundo de los aperitivos. Bo...

MARMITAKO - Fa gairebé un any que no escric al bloc, manca de temps (excuses, jajaj), molta mandra d'escriure, és més fàcil penjar una foto al Cuinetes-Carme de Fac...

Platillo ibèric de carxofes i pèsols - Cada Nadal, els pares de Kissumenja encarreguent un pernil ibèric de la zona de la Sierra de Aracena. Forma part indestriable del ritual d’aquestes festes ...

PA DE PESSIC DE LLET CONDENSADA - Uf! feia una eternitat que no publicava cap recepta. Com la majoria de gent, el dia 1 de gener vaig començar a enumerar una llarga llista de coses què f...

Crema de llenties vermelles - Amb la fresqueta que està fent aquests últims dies de gener, què millor que una recepta com aquesta per entrar en calor, oi? És una de les receptes que ela...

Pollo de pagés con langostinos o mar y montaña - Un plato de fiesta mayor, combinación de mar y montaña y con una rica salsa que hace las delicias de los que les gusta untar pan y no parar. Ingredientes...

Canelons de pollastre i ceps al foie (Thermomix) - Una variant dels canelons tradicionals que ens ha agradat molt. Quan vaig tenir el farcit fet vaig tenir alguns dubtes, però el resultat el dia següent v...

Feliz Navidad y Bienvenido 2017 - Solo unas lineas, para desearos una muy muy Feliz Navidad y una mejor entrada de Año. Os preguntareis que ocurrió y el porque de mi repentina desaparició...

TURRÓN DE CHOCOLATE - Hacia años que no preparaba el turrón de chocolate casero, la verdad es queda muchissimo mas rico que el de compra y no lleba açúcar ni conservant...

Calissons - Los calissons son unos dulces típicos de La Provenza, más concretamente de la ciudad de Aix-en -Provence, cuyos orígenes parece que se remontan al siglo X...

Tarta de chocolates y Kaki Persimón D.O. Ribera del Xúquer - Hace unas semanas que Pyrex me propuso hacer un reto con un compañero blogger y resulto ser Raul, del blog Contigo en la playa ¡¡menudo blog tiene el chic...

Reto Cooking Challenge: Aperitivos para el Vermú, Vermut o Vermuth - Un mes más y aquí estamos de nuevo con un reto y esta vez elegido por Rosa de Quolile que nos animó a preparar, usar... o utilizar un vermú/vermut/vermuth....

Risotto de setas - Llega el otoño y se nos llena la despensa de ingredientes maravillosos que huelen a morriña. La calabaza, los frutos secos, los boniatos y uno de mis fav...

Mousse de Mató i Gelatina de Mel amb Nous - Ingredients Mousse: - 250gr de mató - 200ml nata 35% - 40 gr. de sucre - 3 fulles de gelatina (4,60gr) - 40ml de llet Ingredients Gelatina:...

farcellets de mató i fruites del bosc - *Ingredients per a 4 farcellets: * 4 làmines d'empanadilles (jo compro les "obleas de la bella easo o buitoni") 1 mató de la Formatgeria de Llívia gerds, mor...

Anuncio World Bread Day 2016 - Precalentad el horno - el 16 de octubre es el Día Mundial del Pan de nuevo! Desde 2006 cada año cientos de bloggers de todo el mundo hornen pan para este ...

poke cake de zanahoria y naranja - Quizá esto ya lo sabíais pero acabo de darme cuenta de que la ultima entrada de este vuestro blog es exactamente del día que empezaba el verano. Y sí, ...

SÍGUEME EN LAS REDES - Puedes seguir viendo mis recetas y actividades a diario en las redes sociales. Allí publico mis menús diarios, os recomiendo locales vegetarianos/veganos q...

LLOBARRO AL VAPOR AMB ARRÒS INTEGRAL - La setmana passada vos vaig aconsellar que guardareu el suc de les clòtxines, ho heu fet? Si és així, hui podreu fer l’arròs que acompanyarà aquest llo...

Bebidas dulces y saludables para un VIENTRE PLANO - Hola amores! Hoy les traigo un vídeo especial para esta temporada y no sé si a ustedes les pasa pero uno de los problemas con los que tengo que lidiar en...

Libro “Hoy Cocinas tú con FussionCook” - Hola Amigos :-) Ya podéis encontrar en nuestra tienda on-line el tan esperado libro de recetas "Hoy Cocinas Tu con FussionCook. ;-) .- El contenido integro...

Coca integral de carabassí, ceba i tonyina - [image: Coca de carabassí 1.] *Ha arribat el bon temps, han arribat els colors i les verdures i fruites de temporada. I han arribat les coques de carabas...

CROQUE CAKE DE JAMÓN Y QUESO - Vaya. por un problema técnico se publicó mi entrada sin terminar. Ni bien puesta la receta ni fotos. Lo siento. Así que aquí os dejo una receta estupen...

Tarta Brownie con Nocilla y avellanas - Podríamos decir que esta receta de tarta de chocolate con crema de avellanas es nuestro regreso triunfal al mundo de la publicación de recetas. Una tarta...

Caracolas de Coco - ¿Os apetece desayunar? La verdad que cuando hice estas caracolas iban cayendo a cualquier hora del día (a media mañana, con el café, para merendar...) ...

QUICHE DE CALABACÍN, BACON Y BRÓCOLI PASO A PASO (VERSIÓN TRADICIONAL Y SIN LACTOSA) (HORNO Y SARTENES AMC) - Una de las recetas que mejor soluciona una cena es una quiché, acompañada de una ensalada, cena completa. Yo en este caso aproveché que me había quedado una...

SANT JOAN DE MEDIONA - ELS COLORS DE LA PRIMAVERA 🌞❗️❗️ [image: F6DA4579-81EA-4799-814D-E2121D615830]

entulínea y tarta de fresones y chocolate - Os tengo que confesar que de un tiempo a esta Continue Reading →

La Mona IV - Fa uns quants mesos que no actualitzo el bloc, això no pot ser! No penseu que al Bolet hem deixat de menjar, ni molt menys. A casa ja sabeu que tinc dos gu...

Galleta suave de avena y zanahoria - Las galletas siempre son bienvenidas, es indiscutible. Gusta a grandes y chicos, además ésta receta tiene un plus, posee ingredientes saludables. Más ...

Arroz Mujaddara con tomates secos y queso labneh - [image: Arroz Mujaddara con tomates secos y queso labneh] Estoy volviendo lentamente a publicar y quise hacerlo con algo sanote y con preparación de olla ...

Arròs de solucions - Dissabte vam gaudir d'una jornada gastroblogaire a la Mostra de Sant Vicenç dels Horts. Vam iniciar la jornada amb una interessant xerrada sobre la històri...

NocheBueno - Este post es un colaboración muy especial de Maika García Clavero una apasionada nata de la repostería y con un talento natural para ello. Es por eso que l...

- Victoria By Taufik Setiawan07:56VictoriaNo comments Victoria Victoria is also one of the favorite destinations of the tourists who come to Canada. When yo...

Tortillitas dulces con mermelada de La Vieja Fábrica - Hoy os traigo una receta sencillísima con un producto de primera: la mermelada de arándanos de La Vieja Fábrica… si no la conoces aún, no sé a qué esperas ...

Scones, receta tradicional - Estos afamados dulces, cuya procedencia es Escocia, y su fama va ligada a el mítico y emblemático té de las cinco de la tarde en Gran Bretaña, la verdad es...

BUNDT CAKE DE CHOCOLATE - Vuelvo con algo dulce para hacerme perdonar... Se trata de un maravillloso Bundt Cake de chocolate que aparece en la página 100 del libro de la Familia We...

CARNE O CALDEIRO - [image: www.cuatroespecias.blogspot.com] *CARNE O CALDEIRO* *INGREDIENTES:* - 2 Kg de jarrete de ternera, mejor de la mano, aguja o falda. - ...

GYOZA y SUSHI - *GUIOZA* Para hacer el Guioza puedes seguir estos tutoriales que están genial *¿ Cómo hacer Pasta para Guioza ?* *¿Relleno y formado? * ...

Tarta de chocolate con higos - Se han terminado las vacaciones para la mayoría y también la “operación biquini” (¿la hubo en algún momento?), así que tenemos carta abierta para el choc...

Ensalada de pollo - Con estos calores no apetece comer caliente... O más que comer caliente, cocinar. Por eso, podemos recurrir a los restos que tengamos en la nevera y monta...

Carpaccio de bacalao - En *Delicious Martha* este verano no cesamos con los platos salados, pero además, refrescantes y rápidos de preparar. Elaboraciones que podemos dejar a med...

Pop a la gallega amb puré de patata nova - A l'estiu i sobretot amb la calor d'aquest any, no hi ha ganes d'entretenir-se gaire a la cuina, sinó preparar plats ràpids, nutritius, però deliciosos, qu...

pastís de cava {100 anys CADI } - No hi ha cap cel·lebració d'aniversari sense pastís i sense cava, i 100 anys són molts anys CADÍ! I 100 anys vol dir que la meva besàvia possiblem...

Blogul s-a mutat! - De acum incolo va astept pe site-ul: www.enjoy-dessert.com

BUNYOLS DE BACALLÀ - Avui uns bunyols de bacallà han estat els incitadors de que em posi de nou al davant de l'ordinador per explicar-vos els meus experiments culinari...

Dimanche .....Les fleurs ....! -

Gỏi cuốn.....Rollos de Primavera Vietnamitas - Me encantan los Rollos de primavera Vietnamitas ..... Son fresco, sabroso, fáciles de hacer con lo que tenemos en la nevera ...... Pero ..... y un gran P...

Tarta de lima, fresas y vainilla - Últimamente no se ni dónde ni cómo vivo. Mirad si estoy despistada que hasta que no me puse a hojear mi agenda este fin de semana ni recordaba que hoy e...

Pestiños, receta tradicional andaluza - Los pestiños no formaban parte de mi repertorio de postres tradicionales, hasta que entré a formar parte de una familia andaluza, que me los dieron a c...

pan mini hamburgesas de colores - Hoy vamos ha preparar unos riquisimos, panecillos de colores y sabores diferentes, con los que sorprender a vuestros comensales. Vamos ha hacer tres tipos ...

CROQUETES DE CALÇOTS AMB LA SEVA SALSA - Dia 20 19, nova convocatòria del "Bloc al plat," la proposta de la Merçè, que aquest mes ens proposa conèixer una mica més el bloc de la MaryLou: "Pà a...

Nos mudamos - Hola a tod@s!! Después de casi ocho años publicando en este blog, nos hemos trasladado a una nueva página. Allí podemos disponer de un nuevo espacio, muc...

Bundt Cake de Limón (De Alma...) - Toc, toc... ¿Se puede?... Hace un tiempo que tengo abandonado a mi blog. No sabéis la de veces que he pensado en él. En más de una ocasión he preparado ...

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De Baixa gastronomia a Una o dos copas - Aquest és un post especial. Aquest Nadal va fer vuit anys que vaig començar aquest blog. Vuit anys comença a ser molt de temps, i a fe que la meva vida h...

RECETAS DE NAVIDAD 2014.-IV. Carnes - Nuestra selección para estas fiestas, de entre las que publicamos este año que va terminando. Recetas propias, la inmensa mayoría, y que procuramos sean...

Recetas de Mon Magazine, nº 11. Invierno 2014 - Siempre digo que *vivo las estaciones dos veces de forma muy intensa: *una cuando tengo que preparar el siguiente número del Magazine y otra, cuando rea...

The Unexpected Makes the Moment Memorable - I was sitting in Cusco, Peru when I happened upon a mail from my friend Anita asking if I’d be interested in helping out with a promotion she was running...

Mandonguilles sense gluten a l’estil de la Conxi - [image: IMG_5931] Feia dies que no escrivia cap post i, tot i que hi ha hagut mil motius, un d’ells ha estat *el descobriment que l’Aleix és celíac*. Els...

Ens mudem - He decidit probar amb wordpress, així que a partir d'ara aquesta serà la nova adreça: http://lafinestravegana.wordpress.com/ Encara que aquest bloc el mant...

DIADA NACIONAL DE CATALUNYA 2014 - Al fossar de les moreres no s'hi enterra cap traïdor, fins perdent nostres banderes, serà l'urna de l'honor.

Restaurants: Mr. Singh's Indian Cottage (Stirling) - En la nostra ruta per Escòcia vam ser uns dies a Edimburg i després vam anar a Stirling, on vam anar a parar a aquest restaurant indi, el Mr. Singh's Indi...

aPARAULA'm: FLAIRE - Quan, a través de *Raons que rimen*, el *blog* de l'incombustible *Víctor Pàmies*, vaig assabentar-me de l'original iniciativa d'apadrinar una paraula i ...

Envasando el verano - Bueno, pues las cerezas llegaron y con las mismas se volvieron a ir. Afortunadamente, por esta zona se dan muy bien, y afortunados nosotros que hemos hered...

COSTILLAS AGRIDULCES EN FUSSIONCOOK - Hola a tod@s! Hoy vuelvo con una receta que, desde la primera vez que se la copié a Aurora de "La Cocina de Auro" hace ya bastante tiempo, se convirtió e...

Copa d’alvocat i gamba - Els nostres dinars i sopars ja comencen a demanar frescor al plat. La calor no acaba d’arribar però el cap ja pensa en l’estiu i en els plats refrescants...

Todo se transforma -

Coques de dacsa - Aquest mes en el Tasta’l d’ací de l’Agenda Urbana parlem de les coques de dacsa. Un menjar que amb la caloreta es fa present en molts llocs de la nostra ge...

Macarons II - Solo quiero saludaros :¡¡¡¡HOOOLA!!!..Y de paso os cuento:estos magnificos macarons son mios!!!Los hice yo!!!Y han sido taaaan buenooooos!!! Otra cosa.....

Coca de iogurt - *Una de les receptes més fàcils i ràpides que hi ha és la de coca de iogurt. Aquest ha estat el repte d'aquest mes de Memòries d'una cuinera.* *Tenim el ...

CREPES RELLENOS DE PIÑONES, PASAS Y ESPINACAS - *Esta receta queda mucho mejor si todos los ingredientes se hacen a fuego suave y con poco aceite, así nos queda hecho y con más sabor.* *INGREDIENTES:* *1...

Flower power -

Cerrando etapas - Creo que, de todos los posts que he escrito en este blog, este es, con diferencia, el que más me ha costado de escribir. Lo he empezado, borrado y vuelto a ...

Due anni..una vita ! - ...e' proprio quello che mi sembra sia passato dal mio ultimo post :) Ma avete idea di quanto sia difficile riprendere in mano tutto alla mia eta' ???? :)...

Shortbread cookies - I aquí tenim una recepta 100% escocesa i molt típica a tots els països de parla anglesa. És una recepta més que senzilla i que demana molt pocs ingredien...

Partecipazione Concorso Aiuto Chef Cercasi. - Ciao a tutti/e! Sono ritornata per palarvi di un'iniziativa molto speciale! Ho scoperto questo concorsino simpatico promosso da Fratelli Carli sul sito . ...

Sweet potato pie... un Thanksgiving sin pumpkin pie? - Hace unos días se celebraba el Día de Acción de Gracias en EEUU. Un día en el que las familias se reúnen alrededor de la mesa y cuyo menú, casi, casi est...

TARTA DELFÍN - ¿Una pata asada de jabalí? Eso pensé yo tras mirar esta foto, lo cual dio pie a un buen rato de risas y dejar volar la imaginación. ¿Cómo podía haberse co...

English Muffins - És una recepta senzilla, no són més que uns panets rodons i plans de massa simple que es couen en una planxa en comptes d'enfornar. La recepta de muffins an...

Tomàquets farcits /Tomates rellenos - Ingredients per a 4 tomàquets: 4 tomàquets (tipus Pare Benet) 1 ceba mig pebrot vermell 1 carbassó mitjà 150 gr … Sigue leyendo →

PER RECORDAR....... - ara començem amb el* PEIX BLAU.*.. [image: Foto: Bon dia!!!!!][image: Foto][image: Foto] El concepte de *peix blau* al·ludeix essencialment a la proporció ...

Guiness cake & My Lovely Food Magazine! - Toc tooooc!! Hi ha algú per aquí?? a jutjar pels últims comentaris hi ha molta gent anònima que em "llegeix". Mai havia tingut aquesta quantitat de miss...

Yogurt Tarta de Limón - Seguro que os ha pasado a todos... de esas veces que ves una receta y te entra un algo por el cuerpo que ya no puedes dejar de pensar en ella, y la visuali...

Cosas que pasan. - *Cosas que pasan entre entrada y entrada de blog:La dama de hierro no era tan de hierro y se muere. Un nuevo chorizo descubierto ...

Pain de campagne - Vara trecuta am avut ocazia sa trec prin Franta, cu motivul de a ne aproviziona cu alimente a trebuit sa facem un popas si sa facem ceva cumparaturi ...

EL BIZCOCHO MÁS DIVERTIDO! - MUCHAS GRACIAS ROSIE CAKE- DIVA POR ESTA IDEA!

CHOCOLATE CROWN CAKE - Fa temps que tinc per casa un motlle de la marca americana *Nordic Ware*. No son motlles baratos però tenen molt bona fama pel que fa als desmotllats...

Bucatini a la "Falsa Amatriciana". - Los paladines de la salsa amatriciana se enojan muchisimo cuando ven èsta receta sin los ingredientes que ellos consideran elementales para que sea la...

Pizza con sorpresa - Una simple pizza???, puede...pero ya se muestra apetitosa, o no???. Mis ingredientes para la masa: *3oo grms de harina(un poco más para luego estirar la ma...

FILETES DE CERDO AL WHISKY - FILETES DE CERDO AL WHISKY FILETES DE CERDO AL WHISKY Para dos raciones 250 gramos de filetes cortados finos 150 gramos de setas 150 gramo...

JAMON, JAMON BARCELONA - Como ya os contaba hace unas semanas, estar apartada del blog tanto tiempo ha supuesto también estar apartada de los fogones, los cuchillos, los mercados...

"Scones" de manzanas. - No los habia probado nunca.... Este dulce típico ingles,para la hora del té,llevo años viendolo por algunos libros o blogs.Pero mira tu por donde nunca me ...

Irresistible.. Sandwich gourmet de Pavo. - Se que no soy muy constante ultimamente publicando, pero a mi día, como al de la mayoría supongo, le faltan horas! No os podéis ni imaginar lo impresion...

Panellets y Castanyada, tradición y costumbres. - Tras la explosión de vida que suponen los meses de verano y la abundancia en las cosechas y vendimias, la llegada de los primeros fríos, la caída de la...

9º Salón del chocolate - Recorrer los cinco continentes para descubrir, aprender y degustar el chocolate sin coger un solo avión es posible gracias a Choco-Planet. Del 25 al 28 d...

Vive la France! (and a few missing oeufs...) - I've been meaning to write up this post for a few days but alas I have been pretty unwell and bed-ridden for the past 6 or so days with a rotten stomach ...

MAGDALENS DE CARBASSA (al microones) - Ja torno a ser aquí! Ha passat una mica des de l’última entrada....uns 5 mesos!!! Es que he estat un temps sense forn (be, ara el tinc però sense muntar, q...

MAGDALENAS CLÁSICAS DE LIMÓN Y CANELA - Ingredientes: 125g de huevo 175g de azúcar 60ml de leche 190 ml de aceite de ol...

Choc Chip Cookies - Cuando vi estas cookies en el blog de Pamela: Uno de dos empecé a leer la receta y me conquistó su explicación. El mundo de las cookies es inmenso y a cad...

El Invitado se muda y se hace un lifting - ¡Extra, extra! Me mudo de casa. Tanto cantar las alabanzas de Wordpress por aquí y por allá, tanto ponderar las ventajas de tener dominio propio que han ...

TARTALETAS DE MORCILLA DE ARROZ - Desde que me explicaron esta receta y la preparé no creo haber tenido invitados en casa que no les preparara las tartaletas. Fáciles y resultonas INGRED...

Clafoutis de pexego - O clafoutis é un doce francés, orixinario da rexión de Lemosín. Trátase dunha masa similar ás filloas, enfornada con froita fresca de tempada. Tradiciona...

Ensalada de Garbanzos - Una rica ensalada, sencilla, sin complicaciones. Ingredientes: 200 gramos de garbanzos 80 gramos de queso feta 100 gramos de tomatitos cherry 70 gramos de...

NUEVO PROYECTO....Y UN MILLON DE GRACIAS... - *Hola a **tod@s**,* *Lo primero de todo, dar las gracias......Madre mia, no sabria por donde empezar.....* *Gracias a quien ha seguido visitando mis recet...

La mirada enrere... l'ultima passejada pel 2011. - GENER Timbal de salmó amb pesto d'espinacs FEBRER Montadito de patata confitada i gules MARÇ Crema catalana ABRIL Cous cous negre amb Txipirons i...

Pizza de pollo y verduras - Aunque hace tiempo que no publico si que he ido siguiendo vuestros blogs en los ratitos que he encontrado libres. Comenzar a trabajar de martes a domingo ...

Concurso - Hola! Alguno de vosotros ya conoceis mi nuevo blog de tartas decoradas ( thefoncakes.blogspot.com) recientemente abierto. Es por ello que quiero realizar un...

Receta de tiramisú - ¡¡Me encanta el tiramisú!! Esta receta de mi amiga Paqui, a la que le tengo un gran cariño, es buenísima, cómo todas las que hace ella que es éxito asegura...

Crema de pimiento rojo - El otro día compré unos pimientos morrones super frescos y quería utilizarlos de alguna manera diferente a como los suelo preparar. Dí con esta receta de...

VUELTA DE VACACIONES Y TARTA FONDANT - Ya hace muchos días que quería actualizar el blog, pero hasta ahora no he encontrado el momento. *Los cambios son mi motor para crecer, e...

BOLLITOS DE LA MERCÈ - [image: DSC01220] Possiblement avui això no és el que toca, però després del dinar amb els blocaires m´he animat i això és el que tinc al calaix dels mals e...

Lluç amb patates - Normalment no acostumo a cuinar massa peix perquè no surto de la planxa, el bullit i el forn, però l'altre dia em van explicar aquesta recepta, bé una d...

Berenjenas rellenas de Ternera al Maestrazgo - Jejeje, investigando que lo mío me ha costado, pues despues de mirar muchíiiiiiiiiiiisimas páginas por fin di con la primera receta que hizo nuestro que...

BOLLOS PREÑAOS - Bollos preñaos de chorizo asturiano, típicos de Asturias y Cantabria, también se rellenan de panceta y se suelen hacer en celebraciones al aire libre, a...

Sopa fria de chocolate con un toque picante sobre gelatina de naranja - Ingredientes para 4 o 6 raciones dependiendo del tamaño de las copas o vasos 1 lata de leche evaporada una tableta de chocolate del 70% 1/2 litro de zum...

AUBERGINES À L'ESPAGNOLE (BERENJENAS A LA ESPAÑOLA). - - - *Esta va a ser nuestra aportación al HEMC 54, dedicado al tema "INSPIRADOS". * [image: hemc #54 - inspirados] - Y nuestra inspiración nos ha llegad...

Lemon Meringue Pie - After a long month's baking, we're tackling one of my favorite pies today: Lemon Meringue. I learned how to bake this pie from my mother, who baked it fr...

GREIXONERA DOLÇA - No vos podria dir des de quan existeix l'aroma i el sabor d'aquestes galetes dins la meva memòria . Els mallorquins i mallorquines som vertaders addicte...

BOMBONS!!! - He tornat! I ho faig d'una manera ben dolça! Aquests bombons els vaig fer per un dinar amb uns grans amics, i com a tals es mereixien una cosa ben bona! ...

Cupcakes fondant curso Madrid - Estos son los *cupcakes* que hice yo en el *curso de Madrid*, hace mucho que no pongo fotos de los cursos que hago a ver si hago un especial con todos par...

-BONES FESTES - Benvolguts amics. No podia deixar de treure el cap per aquesta finestra que arriba a casa vostra i desitjar-vos unes bones festes. Os deixo les dues da...

TRUFES DE XOCOLATA (Gemma Lienas) - Aquests dies són d'aquells que vas pel carrer i tot ja està preparat pel Nadal. Jo ja vaig pensant com posaré la taula, els regals,l'arbre, el pessebre i u...

Cake de semillas de amapola - Cuánto tiempo sin publicar una entrada!!! Disculpas mil para todos aquellos que seguís el blog y que os molestáis en dejar comentarios y en preguntarme cu...

NOTA DE LA COCINA DE AZAHAR - Hola a todos, os escribo esta nota porque voy a estar una temporada sin publicar nada, etoy con una depresion y aunque mis hijos me ayudan mucho, no me e...

Tortell de reis. Rei per un dia.- - *He sentit un soroll…**em deia la mare assenyalant amb el cap les habitacions, d’ on* *presumiblament-segons ella- havia sortit aquell so...

A LA TAULA I AL LLIT TANCA - . Com algunes persones ja sabeu tinc un altre blog amb les mateixes receptes que aquí però redactades en castellà. Hi ha moltíssima gent amb celiaquia que ...

Castanyes al microones - Aquesta recepta si que us agradarà. L'any passat ja les vaig tastar així i m'he acostumat a menjar-les d'aquesta manera. Haig de reconèixer que no tenen r...

PAUSA I CANVI DE LOCAL - *RECORDARE AMB PLAER EL QUE AQUEST BLOG HA ESTAT PER MI: SOBRETOT VIDA.* *AGRAEÏXO INFINITAMENT LES VOSTRES INCOMPTABLES ATENCIONS. SI LA* *SALUT NO EM F...

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Tolerància; pomada contra la irritació -

VITAMINA A, VEGETARIANOS Y PROBLEMAS FANTASMA - Las verduras naranjas, rojas y amarillas son ricas en betacarotenos Este post es de los que mi amiga Paula llama de “picar piedra”. Es decir, invertir tiem...

On és el feixisme? - Et preguntes on és el feixisme? On és la intolerància? On rau allò que sosté els règims totalitaris? Et responc que miris la teva sang, els teus impulso...

Comissaria virtual (82): accident de rodalies - El proppassat 28 de juliol, un tren de rodalies que entrava a l'estació de França de Barcelona no va frenar a temps i es va encastar en el topall de la via...

Chamonix-Zermatt: Champex - La Châble - L'Alta Ruta Chamonix - Zermatt és la més clàssica de les rutes d'esquí de muntanya. Fa més de cent anys que es va recórrer per primera vegada i cada tempor...

Jo encara recordo les pessetes - Doncs sí... no és que tot ho pensi en pessetes, ni molt menys, però a vegades sí que faig un canvi... i m'esgarrigfo! Un petit exemple. Hi ha uns retolador...

Beneficis de l’abandonament de la gestió forestal - *Canvi global, Ecologia forestal* *La manca de gestió dels boscos mediterranis està accelerant la substitució de pins per alzines* *Un estudi del CREAF c...

Vacances offline: toca desconnectar! - Portem tot l’any recomanant-vos aplicacions, gadgets i webs però han arribat les vacances i és el moment de desconnectar… Després de tants mesos ens mereix...

11 CUMPLEAÑOS... - El pasado 3 de julio el blog cumplió 11 años de existencia *Tempus fugit!!* Desde que se puso en marcha la summer school en la *Saguntina Domus Baebia* fe...

És impossible recordar un estiu més fred. - Estem esperant i esperant però no fa molts dies per sobre de 20 graus. És difícil creure que hem aconseguit l'escalfament global.

La Cultura dels Colors. - *Els colors de les bandes de les barberies.* *Banda de colors imposada els anys 40/50.* *Colors "primaris" de la banda móbil de les barberies.* No u...

- Buenas noches: Estoy de vuelta, y comenzaré a enseñaros cosas a medida que las vaya haciendo, siento no ser más constante, pero a veces tengo que ausentarm...

Proximidad canalla - ¿Quién hace cocina de proximidad? ¿Hacemos cocina de proximidad? Me gusta pensar que si, que nos inclinamos preferentemente por productos de proximidad. Si...

Avui va d'imatges - Anar al restaurant més típic i rústic de tota la ciutat i veure que la sal és de Mallorca i està etiquetada en català. It's funny to go to the most tradi...

Clixes de vidre. - El meu amic Anton Fortuño de La Torre de l'Espanyol a travers del Facebook acaba de retreura'm la manca d'activitat al meu Blogg. Te, teniu raó, però des d...

MASCOTA Y JARDIN - [image: http://www.tiendanimal.es/] Siempre he pensado que los amantes de los huertos urbanos, somos amantes de la naturaleza, de los animales, y de las ma...

- VANDA [image: Copy this image and its link to place on your blog]

Corriols per Castellterçol, la Silvestrada 2012 (29-12-2013) - *BTT * Aquesta és la Silvestrada, sortida que l'amic Lluís, àlies Silvesterbike, ens proposa de fer l'últim cap de setmana de l'any. Sempre busca un traje...

southern sausage stew... - [image: thumbnail] In the UK we love our bangers and mash don't we and you'll find that this dish is fairly similar but with rice and Louisiana gravy It pus...

Resolució de sistemes d'equacions lineals - Resoldre sistemes d'equacions pot arribar a ser un procés pesat, llarg i complicat, sobretot si el nombre d'incògnites és molt gran. Per això he ideat un ...

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