Des que ha arribat el bon temps i tota la família ha començat a fer plans per a les vacances, la Irene ha caigut en la desesperació. S'ha passat mesos fent la vista grossa a tots els problemes, amb aquella idea infantil que si no els veus, no existeixen. Però ara li han esclatat tots a la cara, i l'estat de pertorbació en què es troba no li permet albirar cap solució.
La seva amiga Montserrat li ha parlat per telèfon de les meravelles del 3 en 1, però la Irene no creu gaire en els productes miraculosos i no està disposada a perdre el temps.
La Montserrat, que té solucions per tot, en un tres i no res s'ha presentat sense avisar a casa de la seva amiga, i poc li ha faltat a la Irene per caure de cul en obrir la porta.
-Però... Montserrat! Ets tu, realment?
Semblava més jove, presumia d'una cintura d'abella i no ha fet esment en cap moment de la seva tenditinis.
-3 en 1, reina! 3 en 1!
-I tu creus que també anirà bé pels gasos del meu pare, l'obesitat del meu sogre, la hipertensió de la meva sogra, les berrugues del Pau, la cel·lulitis de la meva filla i el meu ull de poll?
-3 en 1, Irene, 3 en 1! Fes-me cas!
La Irene ha corregut al super a comprar un munt de pinyes, i ja fa hores que escorcolla els seus llibres de cuina a la recerca desesperada de receptes que portin aquesta fruita.
Si tot va bé i tots aconsegueixen millorar sensiblement els seus problemes, podran gaudir de les vacances, i la seva amiga haurà de canviar el nom de 3 en 1 pel de 6 en 1.
No sé si la pinya té tantes propietats com diuen, però no em negareu que és una fruita boníssima. Avui us la presento amb arròs, plat refrescant i molt saludable.
Si el voleu fer, primer de tot posarem aigua al foc amb sal i un rajolí d'oli. Quan arrenqui el bull, hi posem l'arròs i el fem bullir durant 15 minuts. El colem, el passem per aigua freda i el deixem escórrer.
Posem les panses en remull amb aigua tèbia, i tallem la pinya i la taronja en trossos petits. Esmicolem les ametlles.
Barregem l'arròs amb la pinya i la taronja, les panses escorregudes, els pinyons i les ametlles. Podem decorar el plat amb fulles de menta i acompanyar-lo d' una vinagreta feta amb suc de taronja, oli, sal i fulles de menta.
Ingredients (per a 4 persones):
400 g arròs basmati
2 tallades de pinya fresca
1 taronja
1 cullerada de panses de Corint
1 cullerada de pinyons
1 cullerada d'ametlles crues amb pell
fulles de menta
Per a la vinagreta:
1 cullerada suc de taronja
4 cullerades d'oli d'oliva verge extra
sal
fulles de menta
Amb aquesta recepta participo a l'HEMC d'aquest mes, que està dedicat a les receptes per portar biquini aquest estiu, idea proposada per Palmira, del bloc Come conmigo .
Quin arròs més original, i molt adequat per a l'estiu que ja s'apropa...
ResponEliminaLa pinya és una fruita que m'agrada molt i penso que si que te unes cuantes propietats "curatives".
ResponEliminaAmb l'arròs: sensacional, i les panses... i els pinyos...i tot!!!
Petons
Què bò Margarida!
ResponEliminam'encanta l'amanida d'arròs, i aquesta té una pinta estupenda.
M'apunto la recepta.
Un petó.
Un piatto molto originale, bravissima Margarida. Ciao Daniela.
ResponEliminaLa pinya m'encanta! M'agrada posar-la a molts plats!
ResponEliminaTu ens presentes un arrossicu mooolt refrescant i ideal per aquests dies que finalment sembla que s'acosten!
Una abraçada!
PUes sí que tiene que estar fresquito este arroz, con los ingr. que lleva. Ideal para el hemc de este mes.
ResponEliminaun biquiño
M'encanten les amanides d'arròs. La pinya és molt refrescant i combina molt bé amb aquests plats freds. Sort que ja arriba el bon temps i podrem començar a degusar amanides com aquesta...
ResponEliminam'encanta la presentació
ResponEliminapetons
Hola!!! Ja fa temps que visite el teu blog, és magnífic!! Una pinta molt bona la d´aquest arròs i una presentació impecable!!!
ResponEliminaun arròs que tindrà molt d'èxit ara que per fi, el bon temps sembla que ja ha arribat...
ResponEliminaUna abraçada
Jo ja hi predut la idea de posar-me biquini aquest estiu ...però et faré cas a veure si tingues una mica de sort amb la pinya ....però nomes puc menjar pinya??....:-))))
ResponEliminai gelats de xocolata ??? es que també m´agraden molt....:-)))
Me gusta el anana combinarlo con algo salado y se ve muy delicioso con arroz , la receta me la llevare
ResponEliminaMargarida en cuanto a tu pregunta del pescado rebozado que lleva cerveza ,esta no se nota en el sabor y bueno al freír se le va el alcohol
besos
Bona vesprada Margarida
ResponEliminaUn arrosset molt bo.
D'ara en avant coses com esta són les que mes apetix menjar,lleugeres i fresquetes.A més la pinya m'agrada moltíssim.
La presentació molt xula,com sempre.
Besets.
Margarida, una ensalada de arroz de lo más original y que estoy seguro debe estar fabulosa. Una combinación de sabores a cada cual mejor. Para el tiempo que se aproxima es un plato ideal.
ResponEliminaSaludos
Que bo!! Tant com m'agraden els teus arrossos!! I a més a més, l'has fet amb un munt de coses que també m'encanten: pinya, taronja, panses, pinyons, ametlles, menta....
ResponEliminaAixí que 3 en 1?, juas, juas!! Doncs, mira, de biquini res de res, però poder portar els texans més arrapadets i les samarretes que no semblin tendes de campanya és un gust. I si per rematar-ho la dependenta joveneta et diu "Hauria d'estar contenta de tenir el cos que té", vaja, t'entren ganes de provar el 3 en i, el 6 en 1 i fins i tot el 12 en 1.
Quan tastaré aquest arrosset de ferreteria fina?
Plis.
Me apunto esta receta para la proxima vez quz vea piña a buen precio.
ResponEliminaGracias por tu participación en este HEMC.
¡Y muy contenta de descubrir tu blog!
Un saludo,
Palmira
Que bé, comencem a veure amanides pels blocs!. A veure si ja tenim bon temps de veritat, que venen molt de gust quan fa caloreta!.
ResponEliminaes verdad, refrescante y lleno de sabor, me lo apunto, que rico, besitos
ResponEliminaMargarida aquest arròs el tastaré m'agrada per l'estiu ven fresquet.
ResponEliminaBesets
Pues voy a tener que comprar muuuucha piña, ja,ja,ja.
ResponEliminaLa tomamos con frecuencia pero nunca la hemos tomado con arroz.
Gracias por la idea.
Un abrazo,
María José.
Quin arròs més bo, i que de gust deu venir ara que ja s'acosta el bon temps!!
ResponEliminaPTNTS
Dolça
Ben refrescant amb la pinya " miraculosa" que ja comença a fer caloreta, per fi.
ResponEliminaMuy pero muy diferente a todo los arroces que he visto, ese toque de la piña debe ser refrescante al igual que la menta.
ResponEliminaCuriosa mezcla, pero me animo a ello.
Un beso.
quin arròs més bo!
ResponEliminaUna amanida molt bona per el temps que esta venint
ResponEliminaUn peto
Margarida! que agradable és aquest arròs quan fa caloreta, tots els ingredients m'agraden moltíssim, amb arròs, amb enciam, fins i tot amb pasta. Molt bo!!
ResponEliminaAra, potser si en lloc de vinagreta posés una miqueta de maonesa, ja no seria 6 en 1, hauriem de restar uns quants puntets, com amb el carnet de conduir :-))) ...però estaria deliciós.
ainssssss quina pena :-)
un petó bonica
M'encanta aquest arròs. El faré per sopar a la vora de la mar aquest estiu.
ResponEliminaEt faré bona propaganda , je, je...
Ha de ser molt refrescant , a noltros ens agrada molt la pinya.
Una besada
hola guapa tu
ResponEliminaaquest tipus d´arròs a casa ens agrada no dig molt, sino moltissim
quina presentació més guapa que te ha quedat
mil petonets susanna
Ummm que bona ha de ser aquesta amanida d´arròs!!! la pinya és una de les meves fruites preferides i així combinada ha de quedar molt gustosa...m´apunto la recepta...un petonàs
ResponEliminabella questa tua ricetta, ciao
ResponEliminaQue bo, energètic i refrescant!
ResponEliminaGreat work keep it coming, best blog on earth
ResponEliminaclomid