Mango cremós a l'aroma de vainilla


Mai m'hauria imaginat que una TMX em donaria tantes satisfaccions. Només per l'aspecte avellutat amb què queden les cremes, ja val la pena tenir aquest estri a la cuina. Mai agrairé prou a la família aquest regal tan llargament desitjat!

Ingredients (per a 4 persones):
  • 2 mangos
  • 2 iogurts grecs
  • 100 g llet
  • 1 beina de vainilla
Elaboració:
  • Pelem els mangos i els trossegem. Posem els trossos, els iogurts i la llet dins d'una batedora potent (jo he utilitzat la TMX).
  • Ho triturem fins a polvoritzar tots els ingredients. Omplim uns bols o unes copes amb aquesta crema i, abans de servir-la, escampem unes llavors de vainilla per sobre.

Cap comentari:

Publica un comentari