Premis diversos

Ja fa dies que tenia pendent penjar els premis que he rebut de mans de bons cuiners i excel·lents blocaires, i em sabria greu que pensessin que no tenia cap interès a fer-ho públic. Enmig hi ha hagut alguns esdeveniments que m'han obligat a penjar les receptes pertinents, i he deixat per al final aquesta publicació. Però no per això aquests premis són menys importants. Els he posat a la lleixa virtual de la meva cuina, però les persones que me'ls han concedit les porto al cor.

PREMI SYMBELMINE

Les symbelmine són les miosotis, aquelles petites flors conegudes en castellà com a Nomeolvides. Segons en Tolkien són les floretes blanques que creixen a les tombes dels reis, encara que tinc entès que generalment són de color blau.

Aquest premi me l'han concedit la Mercè, de Cuina per llaminers i la Mar, del bloc Sèsam&Comí.

A la Mercè, tots la coneixeu. És aquella noia eixerida que viu a Irvine, Califòrnia. I no sé si li ve de família o bé se li ha enganxat el costum americà de fer pastissos cada vegada que rep visites o bé de portar-los quan la conviden a ella, el cas és que no para. No sé si a part de cuinar fa altres coses, però quan visito el seu bloc, i us asseguro que ho faig molt sovint, sempre em trobo amb receptes que no havia vist. Tant ens presenta plats catalans de tota la vida com les receptes més innovadores, i gràcies a ella hem après a preparar totes les receptes possibles amb una fruita tan agraïda com són les maduixes.

De la Mar us diré que és una blocaire d' última fornada, perquè va aparèixer de sobte amb la seva cuina el mes de març. És una noia encantadora, i ho veureu de seguida quan us passegeu pel seu bloc i comenceu a llegir tot el que ens explica. Tant ens prepara primers plats, com carn, com peix o postres. A vegades li ve la vena literària i ens recomana llibres per passar una estona agradable. I si teniu criatures a casa, no passeu de llarg de la"Cuina de la Carla", la seva secció on dedica un espai a les receptes de la seva filla. I veureu que és una autèntica marassa!

PREMI CULLERA D'OR

Aquest premi me l'ha concedit el Juan, de Cocina por afición. El Juan és una d'aquelles persones que sempre sap quedar bé. No sé si és que jo sóc més desordenada, distreta o desmemoriada, o potser és que vaig més atabalada, però sempre hi ha blocs que se'm passen. I em sap greu perquè, quan me n'adono, veig que hi havia receptes interessants i m'hauria agradat deixar un petit comentari. Ell, en canvi, sap allargar les hores del dia i el veuràs a tots els blocs, deixant a tothom una paraula amable. Això, no obstant, no li fa abandonar el seu bloc, on trobarem receptes casolanes que sempre ens entren bé. Amb ell no només ens sentirem afalagats amb els seus comentaris, sinó que també cuinarem plats senzills, i viatjarem per la seva terra, gaudint de les seves festes.

PREMI M'AGRADA EL TEU BLOC

Aquest premi m'arriba d'Holanda, de mans de la Meritxell, d' El rincón de Meritxell. Què us puc dir d'aquesta blocaire que no us hagi dit ja? Treballadora incansable i amable. Amable, perquè sempre entra de puntetes, sense voler molestar, per ensenyar-nos les coses que ella fa. I treballadora com la que més. A la cuina no deixa de feinejar amb les seves màquines i a vegades, no un, sinó tres plats seguits ens prepara. Sé que té un jardí al què dedica part del seu temps i m'agrada, perquè és una cosa més que tenim en comú.

Avui mateix he sabut que m'ha concedit un altre premi, i li estic molt agraïda.

PREMI BLOC DAURAT

Les normes d'aquest premi són:

1. Acceptar, fer que el logo sigui visible i respectar les regles.
2. Fer un link al Bloc que te l'ha concedit.
3. Concedir-lo a altres blocs i fer-los-ho saber.

Penso que tots els blocs es mereixen un premi, i no només pel fet de publicar una recepta, sinó per la feina que això porta al darrere. Pensar-la, fer-la, fotografiar-la, redactar-la... són hores i hores que podríem dedicar a altres coses (fins i tot dormir!) i en canvi les esmercem en una cosa tan etèria com és internet. No deixa de sorprendre'm la generositat que traspuen totes les vostres cuines. Per això dedico aquest premi a:

1. SandeeA, de La receta de la felicidad
2. Tartasacher, de Mil postres
3. María José, de Pasen y degusten
4. Illetapitita, de Perdo la por però em tremola el pols...
5. Tots els que el vulgueu tenir. Podeu passar a recollir-lo sense cap compromís.

Us felicito a tots pels blocs que teniu. Seguir-vos, fa més gran la meva cuina.